主料:
罗勒叶，50G松子，
15G
辅料:
盐，
半茶匙，
橄榄油，
180ML，
大蒜，
2斑青酱的做法步骤
1.将大蒜去皮切碎，其他材料备用。
2.罗勒叶洗净后用冷开水冲洗一遍，然后用蔬菜脱水蓝将多余的水份甩干。
3.将部分的松子或杏仁与大蒜放到搅拌机里。
4.加入一部分的罗勒叶、盐和橄榄油，这个步骤必须分成3次搅拌，这样搅拌出来的罗勒叶才细腻香滑。
5.青酱搅拌好后放入用热开水消毒过的无水玻璃瓶里，在青酱表面淋上1CM厚度的橄榄油，这样可以隔绝空气否则会把青酱氧化掉；这样青酱就会变色味道差异了。
小窍门&温馨提示
-建议尽快食用，不过我放在冰箱冷藏了1个月也没问题；颜色还是绿绿的。
-搅拌时必须分次搅拌，这样才会细腻。
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家常菜 下饭菜 自制食材 春季食谱 快餐 松子
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